Những thức ăn chay bổ dưỡng Qua nội dung bài viết này chúng tôi xin được giới thiệu một số món ăn chay bổ dưỡng, dùng kèm với các thức ăn chính như cơm, mì, bún, hủ tíu, bánh mì…bảo đảm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. 1. Món xào...Xem thêm...
Thức ăn vặt gặm trí nhớ Thức ăn không những làm vòng eo to ra, gây hỏng răng mà còn ảnh hưởng đến não. Women’s Health vừa khám phá 1 lý thuyết mới có tên là bệnh tiểu đường của não. Các chuyên gia về lão khoa tại thành...Xem thêm...
TRỊ BỆNH bằng những MÓN CHAY 1. Lẩu hột sen Vật liệu: 1 xâu hột sen, 10 tai nấm đông cô, 100g bột khoai, 3 lọn mì căn non, 1 củ năn, 200g đậu phộng, 20g nấm mèo, 300g bông cải, 1 củ cà rốt. Nước dừa tươi, đường, muối,...Xem thêm...
Nếu bạn nghe nói nhiều về hạt Chia giảm cân, hoặc là tín đồ của Hạt Chia người Mayan, một loại nông sản quan trọng trong tập tục ăn uống, vận động của văn hóa Mayan vào thời kỳ 3500 trước Công nguyên. Hạt Chia, hiện rất đang được tín...Xem thêm...
MÓN CHAY NGON VÀ KHỎE Những năm đầu thập niên 70 của thế kỷ 20 phong trào ăn chay rộng khắp tại Mỹ, theo đó sức tiêu thụ thịt tại Mỹ giảm đi một nữa, lượng tiêu thụ sữa bò và sữa chua với hàm lượng chất béo ít hơn...Xem thêm...
Vì sao mỡ thành kẻ thù? 1. Sự tiêu hóa mỡ trong cơ thể Đạm, đường, mỡ ba chất cơ bản cần thiết cấu trúc và duy trì sự sống con người. Nhưng vì lý do nào đó chẳng hạn do quá trình chuyển hóa bị rối loạn nó có...Xem thêm...
Đường cỏ ngọt Stevia là gì ? Đường ăn kiêng cỏ ngọt chiết xuất từ lá Stevia còn được dân gian gọi là Cỏ đường, Cỏ mật, Cúc ngọt, Trạch lan. Stevia còn được gọi là Rebaudioside A, Reb-A, hoặc rebiana. Lá cỏ ngọt được khám phá bởi 2 nhà...Xem thêm...
Công dụng của Hạt Chia Mayan Hạt chia ( Chia seed ) được thu hoạch từ cây Salvia Hispanica, là thực phẩm với nguồn dinh dưỡng rất lớn, hiếm có trong thế giới thực phẩm, đặc biệt là những vi chất mà chúng ta khó có thể bổ sung được bằng...Xem thêm...
